Как-то раз, работая в баре в Кантерлотском универмаге, Эпплджек изнуряется, так как каждый день делает одни и те же напитки. Она нарезает яблоки, и тут ей попадается свёкла — она решает подойти к напиткам творчески, а посему смешивает зелень, бананы, ананасы, огурцы и прочие всевозможные фрукты и овощи. Её блестящие навыки в создании напитков привлекают внимание других людей в универмаге, которые, на удивление, позитивно приветствуют её напитки.